An folgenden Samstagen sind noch Plätze frei und kann ab 18:00Uhr zum Essen und Trinken reserviert werden:
15.06 / 06.07 / 13.07 / 20.07 / 27.07 / 03.08
Schön, dass Sie sich für unsere Flammstube Interessieren.
Wir freuen uns, Sie demnächst bei uns in der Flammstube begrüßen zu dürfen.
Ihr Flammstube´n Team.
An folgenden Samstagen sind noch Plätze frei und kann ab 18:00Uhr zum Essen und Trinken reserviert werden:
15.06 / 06.07 / 13.07 / 20.07 / 27.07 / 03.08
Die Flammstube hat vom
16. - 30. Juni 2019
wegen Urlaub geschlossen!
Neue Weinprobentermine 2019:
01.06: noch 10 Plätze frei
Zusatztermin: 15.06
neue Termin für Herbst:
05.10 / 26.10
Anmeldung hierzu ist zwingend erforderlich.
Beginn ist um 18:00Uhr.
Der Unkostenbeitrag für die Weinprobe und Wasser berträgt 21,--Euro / Person.
Essen kann nach Karte bestellt werden und wird gesondert verrechnet.
Ende der Weinprobe: 23:00Uhr.
"Vatertag" 30.Mai
Christi Himmelfahrt
ab 15Uhr geöffnet.
Pfingstmontag 10.Juni
ab 16:30Uhr geöffnet.
Mittwochs ab 16:30 Uhr
Donnerstags ab 16:30 Uhr
Freitags ab 16:30 Uhr
Samstags ab 18:00 Uhr auf Reservierung
Sonntags ab 16:30 Uhr
nach original Elsässer Art *
Zwiebel / Speck
"Flammstube" scharf *
Salami / scharfe Peperoni / Chilligewürz
Exklusiv *
Speck / Lauch / frische braune Champions
Mediterran *
Tomate / Mozzarella / Basilikum / Knoblauch
Edel *
Räucher-Lachs / Lauchzwiebeln / Meerrettich
Thunfisch *
Thunfisch, Oliven, rote Zwiebel, Sardellen, Knoblauch
Grieche *
Feta, Paprika, Oliven, rote Zwiebel, Knoblauch
Hirte *
Ziegenkäse, rote Zwiebel, roher Schinken, Thymian
unser "Süßer" *
dünne Apfelscheiben und Zimtzucker
* alle Flammkuchen mit gewürzten Schmand (Hausrezept)
Griebenschmalz-Brot
vom Schwein, Schwarzbrot
Obatzter-Brot
vom Camembert und Gewürzen, Schwarzbrot
Schinken-Brot
roher Schinken Schwarzwälder Art, Schwarzbrot
Käsebrett´l
Emmentaler, weiße Lady, Bergkäse, Obatzta, Schwarzbrot
Wurst - Schinkenbrett´l
roher u. gekochter Schinken, Salami,
Pfefferbeißer, Knobbi-beißer, Griebenschmalz, Schwarzbrot
Wurst - Käsebrett´l
einfaches Brett´l mit Käse und Wurst / Schinken
roher u. gekochter Schinken, Salami, Knobbi-beißer,
Emmentaler, Brie, Bergkäse, Obatzta, Schwarzbrot
Flamm-brett´l
doppeltes Brett´l mit Käse und Wurst / Schinken
Emmentaler, Brie, Bergkäse, Obatzta,
roher u. gekochter Schinken, Salami,
Pfefferbeißer, Knobbi-beißer, Griebenschmalz, Schwarzbrot